Bagi kalian penderita diabetes pastinya harus apik dalam memilih makanan, karena ada beberapa makanan yang dapat memperburuk penyakit diabetes kalian. Nah diantara berbagai makanan yang dilarang untuk para penderita diabetes, kami akan memberikan beberapa daftar makanan apa saja yang harus penderita diabetes hidari nih. Yuk simak.
Diabetes melitus adalah salah satu penyakit penyebab kematian tertinggi di dunia selain penyakit jantung. Penyebabnya diabetes ada beberapa hal. Pemicunya antara lain makanan dan kebiasaan.
Berikut ini akan kita ulas beberapa kondisi kesehatan yang bisa menyebabkan diabetes dan juga makanan dan kebiasaan tidak sehat yang bisa memicu penyakit ini. Simak sampai selesai ya!
Baca juga: Obat Alami Yang Mudah Didapat Untuk Atasi Asam Lambung Yang Naik
Penyebab Diabetes
Dilansir dari situs Cleveland Clinic, ada lima penyebab diabetes melitus.
1. Resistensi Insulin
Resistensi insulin adalah ketika sel-sel di otot, lemak, dan hati tidak merespons insulin dengan baik. Hal ini terjadi karena beberapa kondisi, termasuk obesitas, kurangnya aktivitas fisik, pola makan, ketidakseimbangan hormon, genetika, dan obat-obatan tertentu.
2. Hormon Tidak Seimbang
Ketidakseimbangan hormon bisa menyebabkan resistensi insulin. Misalnya ketika hamil, plasenta melepaskan hormon yang menyebabkan resistensi insulin. Saat itu, Anda mungkin mengalami diabetes gestasional jika pankreas Anda tidak dapat menghasilkan cukup insulin untuk mengatasi resistensi insulin.
3. Penyakit Autoimun
Penyakit autoimun bisa menyebabkan diabetes karena sistem kekebalan tubuh akan menyerang sel penghasil insulin di pankreas.
4. Kerusakan Pankreas
Pankreas yang rusak dapat mempengaruhi kemampuannya dalam memproduksi insulin. Penyebab pankreas rusak antara lain karena konsumsi alkohol, obat-obatan, hingga faktor genetik.
5. Mutasi Genetik
Sejumlah jenis mutasi genetik dapat menyebabkan Maturity Onset Diabetes of the Young (MODY) dan diabetes neonatal.
Makanan dan Kebiasaan Penyebab Diabetes yang Harus Dihindari
Berikut ini 10 makanan dan kebiasaan pemicu yang menyebabkan diabetes, dilansir dari situs Everyday Health dan Verywell Health.
1. Daging
Daging merah mengandung zat besi tinggi yang menyebabkan gangguan fungsi sel beta di pankreas. Akibatnya produksi insulin menjadi terganggu sehingga glukosa tidak dapat dikendalikan.
Begitu pula dengan daging olahan yang tinggi nitrit dan nitrat sehingga menyebabkan peningkatan resistensi insulin, kadar gula darah abnormal, dan peningkatan stres oksidatif.
2. Buah Olahan
Buah yang memiliki kandungan baik bisa berubah menjadi jahat ketika diolah menjadi bentuk lain, seperti selai, jeli, camilan manis, atau buah kaleng yang biasanya diberi tambahan pemanis. Kadar gula yang tinggi tentu meningkatkan risiko diabetes.
3. Nasi Putih
Nasi putih merupakan makanan pokok di berbagai negara, termasuk Indonesia. Nasi putih memiliki indeks glikemik yang lebih tinggi, artinya dapat menyebabkan kadar glukosa darah tinggi setelah dikonsumsi. Jika Anda berpotensi mengalami diabetes, lebih baik ganti nasi putih dengan nasi merah.
4. Soda dan Minuman Tinggi Gula
Minuman soda dan minuman berperisa lainnya biasanya memiliki kadar gula yang tinggi. Sudah banyak penelitian yang menyebut minuman ini merupakan pemicu dari diabetes.
5. Bumbu dan Saus
Bumbu dan saus seperti seperti mayones, saus tomat, saus barbeku, dan saus salad sering kali mengandung gula tambahan, natrium, dan lemak jenuh. Mengonsumsi makanan ini akan meningkatkan risiko diabetes.
6. Tidak Sarapan
Penelitian menyebut bahwa tidak sarapan justru meningkatkan risiko diabetes. Orang tidak sarapan mungkin akan makan lebih banyak porsi pada sesi selanjutnya. Atau mereka akan banyak makan camilan hingga sesi makan selanjutnya. Hal ini akan mengganggu produksi insulin dari pankreas.
7. Menghindari Ikan
Ikan adalah sumber protein terbaik untuk menghindari diabetes. Salmon, tuna, mackerel, dan ikan sarden segar kaya akan asam lemak omega-3 yang mengurangi risiko penyakit jantung, tekanan darah tinggi, dan diabetes. Maka jangan menghindari ikan ya.
8. Makan Camilan Tengah Malam
Makan camilan di tengah malam akan membuat gula darah meningkat dan mengganggu sekresi insulin, apalagi jika itu adalah camilan tinggi gula dan garam. Jika memang harus makan camilan, makanlah camilan dari sayuran.
9. Begadang
Tidur kurang dari 6 jam sehari bisa mengganggu hormon yang mengontrol gula darah. Hal ini bisa menambah berat badan dan risiko mengalami diabetes.
10. Duduk Lebih dari 30 Menit dan Jarang Olahraga
Kebiasaan yang mungkin tidak disadari adalah duduk terlalu lama. Duduk lebih dari 30 menit bisa membuat lemak menumpuk. Aktivitas fisik diperlukan untuk membakar lemak dan gula. Jangan lupa juga untuk berolahraga rutin untuk membakar lemak.
Nah jadi itulah beberapa makanan yang harus dihindari bagi para penderita diabetes. Sudah tahu kan sekarang apa yang tidak boleh dimakan dan apa yang tidak boleh dilakukan jika kalian mengidap penyakit diabetes? Jadi jangan coba-coba atau ngeyel untuk memakan dan mengkonsumsi makanan serta melakukan aktivitas atau kebiasaan diatas ya. Jangan lupa cek artikel dan berita menarik lainnya di portal informasi Pcare Vaksin ini ya. Semoga bermanfaat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar